皆様、こんにちは。

氷川の杜のスタッフもえです！

本日は、今日開栓の新作IPAのご案内です( *´艸｀)☆

ホップ１種類のみで仕上げるという、「シングルホップ」に挑戦したIPAです。

使用したのは、アメリカの「Simcoe」というホップです。

投入タイミングを数回に分けることなどで、単調にならないようにしています！

甘すぎない柑橘の風味を持つシムコの

ひとり芝居のような様々な表情を楽しんでいただけると嬉しいです！！

インフルエンザが流行り始めているそうです。

皆様、体調にはお気をつけてお過ごしください(*´人｀*)