さいたま市初のクラフトビール。氷川神社近くの醸造所直結のビアパブで至福の一杯を。

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盆栽祭りの限定ペールエールと、氷川の杜の新作♪

５月３日４日は大宮東口で「盆栽まつり」♪

氷川ブリュワリー　お知らせ

5月のイベント出店について

さいたまるしぇのオンタップ♪

３月３０日３１日は「さいたまるしぇ」♪

「さいたま育ち」の試飲会を終えて

「さいたま育ち」の試飲会詳細！

さいたま育ち～さいたま産の原料でクラフトビールを～

けやき広場に埼玉のブルワリーが大集合！

IPA Laisinがオンタップです！

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氷川の杜

hikawabrewery

・大宮駅から徒歩7分
・毎週自家製の新作クラフトビール2種／年間100種リリース
・常時10種類の自家製クラフトビールが楽しめます。
無農薬自家菜園で作った野菜を使用した
フードメニュー、自家製ドリンクが大人気🥰
ーーーーーー
ご予約はお電話、DMにて🌱
こんにちは！氷川の杜さとうです🧢👓 4/6(日)のお花見企画にご参加頂きありがとうございました🌸 おかげさまでなんと約30人もの参加者に集まって頂き、大変にぎやかな素敵な時間を皆さんと過ごすことができました✨ 綺麗な桜吹雪の中で皆さんと過ごせて、改めて氷川ブリュワリーを通じてのこのご縁をこれからも大切にしたいと感じました🌬️🌸 また、もっともっと多くの方とこの時間を共有して、皆さんの輪が広がっていく素敵な未来を思い描く事が出来ました‼️ おつまみもいろいろ持ち寄って頂き、開始の準備や片付けもお手伝い頂きありがとうございました😊 これからも皆さんと一緒に楽しみ、氷川ブリュワリーの歴史を共に歩めるような企画を続けていけたらと思ってます🍻 今後とも氷川ブリュワリーとその仲間たち、地域の皆さんとの発展を応援宜しくお願い致します📣🍺 改めて、この度はご参加頂き誠にありがとうございました‼️ ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 埼玉県さいたま市大宮区高鼻町1丁目-36-1 氷川参道二の鳥居徒歩2分 定休日 : 月曜、火曜日 営業時間 平日 : 17〜22:30 土曜 : 12〜22:30 日曜 : 12〜21:00 ランチ営業 木金曜：11:30〜15:00 ※各種イベントに伴い、営業時間や店休日が変更となる事がございます
こんにちは♪氷川の杜です✨✨ 本日 こんにちは♪氷川の杜です✨✨ 本日も新しいタップのご紹介です🍺 名前:ヴェルナリー　ヴァイセ ABV:5.5% 通常発酵のほかに乳酸発酵したヴァイツェン。 優しい酸味で、食中酒にもピッタリな一杯！ ぜひお試しください♪ ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 埼玉県さいたま市大宮区高鼻町1丁目-36-1 氷川参道二の鳥居徒歩2分 定休日 : 月曜、火曜日 営業時間 平日 : 17〜22:30 土曜 : 12〜22:30 日曜 : 12〜21:00 ランチ営業 木金曜：11:30〜15:00 ※各種イベントに伴い、営業時間や店休日が変更となる事がございます
✨【4月の営業カレンダーとイベントのお知らせ】✨ いよいよ春本番🌸 ぽかぽか陽気に誘われて、外に出たくなる季節ですね。 氷川の杜では今月も、季節を楽しめるイベントをご用意しています✨ ■ 4月6日（土）みんなでお花見🌸 春といえばやっぱりお花見！ 氷川の杜では、みんなで集まってのんびり桜を楽しむ「お花見会」を予定しています。 おいしいビールとともに春のひとときをゆったり過ごしましょう🍺 ご予約はまだ受付中ですので、お気軽にお問い合わせください♪ ■ 4月26日（金）アルディージャVENTUS出店⚽️ 今月もスタジアムに出店します！ 大宮アルディージャVENTUSの試合会場「NACK5スタジアム大宮」にて、氷川の杜のクラフトビールを販売予定🍻 応援の合間に、ぜひ一杯どうぞ！ サポーターの皆さんにもおなじみの出店、今回も気合を入れていきます🔥 店舗ではいつも通り、美味しいクラフトビールとおつまみをご用意してお待ちしています♪ 新生活の合間に、ふらっと気軽に立ち寄ってもらえたら嬉しいです☺️ 皆さまのご来店・イベント参加を、心よりお待ちしております！ ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 埼玉県さいたま市大宮区高鼻町1丁目-36-1 氷川参道二の鳥居徒歩2分 定休日 : 月曜、火曜日 営業時間 平日 : 17〜22:30 土曜 : 12〜22:30 日曜 : 12〜21:00 ランチ営業 木金曜：11:30〜15:00 ※各種イベントに伴い、営業時間や店休日が変更となる事がございます
🏆氷川の杜シリーズ「金賞」受賞！さらに「さいたま育ち」も推奨土産品に選定🎉 ✨嬉しいお知らせです！✨ 氷川ブリュワリーのクラフトビール 「氷川の杜」シリーズ が、2025-2026年度「さいたま推奨土産品」飲料・食品部門で金賞を受賞しました！ 🏅✨ しかも、今回で 3回目の金賞受賞！🎊 皆さまの応援に心から感謝いたします💖 さらに…！ 「さいたま育ち」も「さいたま推奨土産品」に選定 されました🎉✨ 金賞こそ逃しましたが、さいたま市の魅力を感じられるビールとして認められたこと、とても嬉しく思います😊 🍺 「氷川の杜」シリーズとは？ さいたま市初のクラフトビール醸造所 として誕生した氷川ブリュワリー。 「氷川の杜」シリーズには、「ご縁を繋ぐもの」 という思いを込め、醸造しています。 香りや味わいとともに、気持ちの伝わる一杯をお楽しみください✨ 🌱 「さいたま育ち」とは？ 原材料には、自家栽培したビール麦・小麦・ホップ を使用。 地元の農業と文化を支える、こだわりのクラフトビールです🌾🍺 🎊 こんなシーンにおすすめ！ ✅ さいたまのお土産に 🎁✨ ✅ 料理と合わせて 🍽️🍺 ✅ 記念日や特別な乾杯に 🥂🎉 🏠 店頭にて、受賞の盾とパンフレットを掲示中！ お立ち寄りの際は、ぜひご覧ください。 これからも、さいたまの魅力を詰め込んだクラフトビールをお届けしてまいります！🍺✨ ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 埼玉県さいたま市大宮区高鼻町1丁目-36-1 氷川参道二の鳥居徒歩2分 定休日 : 月曜、火曜日 営業時間 平日 : 17〜22:30 土曜 : 12〜22:30 日曜 : 12〜21:00 ランチ営業 木金曜：11:30〜15:00 ※各種イベントに伴い、営業時間や店休日が変更となる事がございます
こんにちは🌞氷川の杜です✨ 新しいタップのご紹介🍺 名前:華麗奔放PaleAle ABV:4.7% 特徴的なモルトの風味のマリス・オッターを使用。すっきりとしたペールエール。 モルトの余韻をお楽しみ下さい♪ ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 埼玉県さいたま市大宮区高鼻町1丁目-36-1 氷川参道二の鳥居徒歩2分 定休日 : 月曜、火曜日 営業時間 平日 : 17〜22:30 土曜 : 12〜22:30 日曜 : 12〜21:00 ランチ営業 木金曜：11:30〜15:00 ※各種イベントに伴い、営業時間や店休日が変更となる事がございます
こんばんは！氷川の杜さとうです🧢👓 最近寒い日が続いてますが、大宮公園は無事桜が満開になりましたね🌸 お花見まであと3日となりましたが、まだまだ参加者募集してます‼️ いつもお店に来て頂いてる皆さんももちろんですが、「1回しか行ったことない」「知ってはいるけど行ったことない」そんな皆さんにもぜひ来て頂きたいと思ってます♪ 興味を持っていただけたら、ぜひお電話📞、DM✉️、店頭にてご参加承ってます🍻 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 埼玉県さいたま市大宮区高鼻町1丁目-36-1 氷川参道二の鳥居徒歩2分 定休日 : 月曜、火曜日 営業時間 平日 : 17〜22:30 土曜 : 12〜22:30 日曜 : 12〜21:00 ランチ営業 木金曜：11:30〜15:00 ※各種イベントに伴い、営業時間や店休日が変更となる事がございます
こんばんは🌆 連投で失礼いたします🙏🙏 今日はもうひとつ新しく繋がりました🍺 名前:花冷えサワーエール ABV:6.2% モルトの奥深さとシークワーサーのような酸味のサワーエール✨✨ ※シークワーサー自体は入っておりません🙇‍♀️🙇‍♀️ ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 埼玉県さいたま市大宮区高鼻町1丁目-36-1 氷川参道二の鳥居徒歩2分 定休日 : 月曜、火曜日 営業時間 平日 : 17〜22:30 土曜 : 12〜22:30 日曜 : 12〜21:00 ランチ営業 木金曜：11:30〜15:00 ※各種イベントに伴い、営業時間や店休日が変更となる事がございます
こんにちは♪ もうすぐ繋がるビール こんにちは♪ もうすぐ繋がるビールのご紹介です✨✨ 名前:木の芽時IPA ABV:7.1% 完熟したパッションフルーツのような香りと優しい苦味が特徴的🍑🍍 近日オンタップ予定です❕ 乞うご期待を ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 埼玉県さいたま市大宮区高鼻町1丁目-36-1 氷川参道二の鳥居徒歩2分 定休日 : 月曜、火曜日 営業時間 平日 : 17〜22:30 土曜 : 12〜22:30 日曜 : 12〜21:00 ランチ営業 木金曜：11:30〜15:00 ※各種イベントに伴い、営業時間や店休日が変更となる事がございます
こんにちは！氷川の杜ちさとです！🍻🥃 お知らせです- ̗̀📣 【3月30日(日)の営業について】 3月30日(日)はイベント参加のため、「氷川の杜」はお料理の種類を限定しての営業となります。 ビールは通常通りご用意しておりますので、ぜひお楽しみください！ ご理解のほど、よろしくお願いいたします。 また、各イベント会場でもお待ちしております！ ぜひお立ち寄りください！ 3月30日出店場所 🌸さいたマーチ (さいたま新都心バスターミナル芝生広場) 🌷春フェス(さいたま市立大成小学校) ⛩氷川マルシェ(氷川参道) ⚽️アルディージャVENTUS(NACK5スタジアム) ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 埼玉県さいたま市大宮区高鼻町1丁目-36-1 氷川参道二の鳥居徒歩2分 定休日 : 月曜、火曜日 営業時間 平日 : 17〜22:30 土曜 : 12〜22:30 日曜 : 12〜21:00 ランチ営業 木金曜：11:30〜15:00 ※各種イベントに伴い、営業時間や店休日が変更となる事がございます
こんばんは！氷川の杜です🍺 4/6(日) こんばんは！氷川の杜です🍺 4/6(日)のお花見まであと10日となりました！ 大宮公園の桜は5分咲き🌸 まだまだ参加者募集してますので、ご連絡お待ちしてます♪ ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 埼玉県さいたま市大宮区高鼻町1丁目-36-1 氷川参道二の鳥居徒歩2分 定休日 : 月曜、火曜日 営業時間 平日 : 17〜22:30 土曜 : 12〜22:30 日曜 : 12〜21:00 ランチ営業 木金曜：11:30〜15:00 ※各種イベントに伴い、営業時間や店休日が変更となる事がございます
こんばんは！氷川の杜さとうです🧢👓 ✨新メニュー✨ 「新玉ガーリックスパイス漬け」 旬の甘〜い新玉を軽く焼いて洋風漬けにしました🧅 ガーリックとスパイスでビールが進む🍻🧄 🆕百花繚乱IPAとご一緒に♪ 「バスク風ベイクドチーズケーキ」 中はしっとり、外は香ばしいチーズケーキ♪ 香ばしいカラメル感はポーターと相性良し◎ ご来店お待ちしております‼️ ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 埼玉県さいたま市大宮区高鼻町1丁目-36-1 氷川参道二の鳥居徒歩2分 定休日 : 月曜、火曜日 営業時間 平日 : 17〜22:30 土曜 : 12〜22:30 日曜 : 12〜21:00 ランチ営業 木金曜：11:30〜15:00 ※各種イベントに伴い、営業時間や店休日が変更となる事がございます
こんにちは✨✨ 氷川の杜のやまだです👶 本日はお店はお休みですが、ビール醸造を行っております🍺 今日仕込むのは氷川の杜Hana 当店のフラッグシップビールの醸造です。 みなさまの元へご提供できるまでは１ヶ月半〜2ヶ月ほどかかります。 しばしお待ちください〜🙇‍♀️🙇‍♀️ ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 埼玉県さいたま市大宮区高鼻町1丁目-36-1 氷川参道二の鳥居徒歩2分 定休日 : 月曜、火曜日 営業時間 平日 : 17〜22:30 土曜 : 12〜22:30 日曜 : 12〜21:00 ランチ営業 木金曜：11:30〜15:00 ※各種イベントに伴い、営業時間や店休日が変更となる事がございます
こんにちは！氷川の杜ちさとです！🍻🥃 お知らせです- ̗̀📣 📢 でぃすいずさいたま展 × 氷川の杜 コラボ特典！ 🎉 先日私たち氷川の杜をご紹介してくださった「にーしゃ ほのぼの旅」さんが、「でぃすいずさいたま展」を期間限定開催！ 「でぃすいずさいたま展」の開催を記念して、氷川の杜もちょっとだけお手伝い💪✨ さいたま愛あふれるこのイベントを盛り上げるべく、特別コラボキャンペーンを実施します！ 🎁特典内容🎁 🍖 「埼玉県通行手形」をお持ちの方で、ドリンク注文をされたお客様に生ハムプレゼント！ 🍺 氷川の杜で美味しいビールと一緒に楽しもう✨ 📅 実施期間: 📍 2025年3月19日(水)〜4月19日(土) ⚠️ 注意事項 ・チケット1枚につき1回限り有効 ・他の割引・特典との併用不可 ・店内飲食限定 「でぃすいずさいたま展」を楽しんだ後は、氷川の杜でビール＆生ハムで乾杯しませんか？ 🍻✨ さいたまの魅力を全力で楽しみましょう！ 🏛️ でぃすいずさいたま展 開催情報 📍 レイボックホール 4階展示室（大宮門街 4F） 🗓3月19日(水)〜23日（日） 🎟️ 事前オンライン：900円 / 当日券：1,000円（小学生以下無料） https://saitama-uminashi.stores.jp ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 埼玉県さいたま市大宮区高鼻町1丁目-36-1 氷川参道二の鳥居徒歩2分 定休日 : 月曜、火曜日 営業時間 平日 : 17〜22:30 土曜 : 12〜22:30 日曜 : 12〜21:00 ランチ営業 木金曜：11:30〜15:00 ※各種イベントに伴い、営業時間や店休日が変更となる事がございます
🚆✨大宮駅開業140周年記念ビール発売✨🚆 本日3月16日から、 「OMIYA140」🍺が エキュート大宮 フーズステージ キタノフォア で販売開始🎉🎊 大宮駅のイメージカラー🧡 オレンジ をテーマに、ジューシーな オレンジ香るIPA に仕上げました🍊✨ 氷川ブリュワリー×大宮駅社員のコラボで誕生！ 🌾 さいたま市産小麦＆ホップ使用 🌱 グラスに注いで、美しいオレンジ色を堪能してください🥂💛 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 埼玉県さいたま市大宮区高鼻町1丁目-36-1 氷川参道二の鳥居徒歩2分 定休日 : 月曜、火曜日 営業時間 平日 : 17〜22:30 土曜 : 12〜22:30 日曜 : 12〜21:00 ランチ営業 木金曜：11:30〜15:00 ※各種イベントに伴い、営業時間や店休日が変更となる事がございます
こんにちは！氷川の杜さとうです🧢👓 ✨新メニュー✨ 「真鱈の自家製たらこ和風パスタ」 先日頂いたBIGな真鱈のたまごを醤油漬けにしちゃいました♪🐟 濃厚なたらことパンチの効いた和風出汁のハーモニーが絶品❤️ 「自家製明太子のガーリックトースト」 同じく真鱈のたまご！ こちらは唐辛子も合わせて自家製明太子に🌶️🌶️ 昨日オンタップした「桜花爛漫IPA」とのペアリングがオススメです🍺🌸 本日もお待ちしております‼️ ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 埼玉県さいたま市大宮区高鼻町1丁目-36-1 氷川参道二の鳥居徒歩2分 定休日 : 月曜、火曜日 営業時間 平日 : 17〜22:30 土曜 : 12〜22:30 日曜 : 12〜21:00 ランチ営業 木金曜：11:30〜15:00 ※各種イベントに伴い、営業時間や店休日が変更となる事がございます
こんにちは✨✨ 今年もこの時期がや こんにちは✨✨ 今年もこの時期がやってまいりました🌸🌸 名前:さくらPaleAle ABV:4.5% さくらの花びらを使用した、香り高い限定醸造のPaleAle。 春の訪れを感じるこの時期だけの特別な一杯。 本日よりオンタップです🎊🎊 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 埼玉県さいたま市大宮区高鼻町1丁目-36-1 氷川参道二の鳥居徒歩2分 定休日 : 月曜、火曜日 営業時間 平日 : 17〜22:30 土曜 : 12〜22:30 日曜 : 12〜21:00 ランチ営業 木金曜：11:30〜15:00 ※各種イベントに伴い、営業時間や店休日が変更となる事がございます
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