さいたま市初のクラフトビール。氷川神社近くの醸造所直結のビアパブで至福の一杯を。

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hikawabrewery

大宮駅徒歩7分／氷川参道二の鳥居から徒歩2分
🏭 醸造所併設パブで楽しむクラフトビール！
🍺 常時11種＋毎週1〜3種の新作オンタップ（年間約100種）
🌿 一部原料・野菜は自社栽培も
🎉 自社イベントも随時開催中！
📞 ご予約はお電話 or DMでどうぞ！
こんにちは！氷川の杜ちさとです！🍺🥃 今週のスタッフおすすめビールはこちら！ 清爽APA〜せいそう〜 程よい苦みとのどごしがよく、スルスル飲めちゃうドリンカブルな一杯です✨ おすすめペアリング 🧀 チーズ系 •スモークチーズ •削りたてチーズのシーザーサラダ → チーズのコクとビールのコクがマッチ♡ 🥩 お肉系 •ソーセージ盛り合わせ •自家製ベーコン → お肉の旨みと合わせやすい🍴 程よい苦みのビールと一緒に、チーズやお肉の旨味をゆるゆる楽しんでください🍻💛 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 埼玉県さいたま市大宮区高鼻町1丁目-36-1 氷川参道二の鳥居徒歩2分 定休日 : 月曜、火曜日 営業時間 平日 : 17〜22:30 土曜 : 12〜22:30 日曜祝日 : 12〜21:00 ランチ営業(現在休止中) 木金曜：11:30〜15:00 ※各種イベントに伴い、営業時間や店休日が変更となる事がございます #craftbeer #craftbeerlover #カフェ活 #埼玉カフェ #レストラン #大宮クラフトビール #大宮 #クラフトビール #ビール #ビール党 #IPA #ビール好き #おつまみ #ビール女子 #氷川神社 #ビール好きな人と繋がりたい #大宮カフェ #大宮駅 #さいたま市 #埼玉グルメ #さいたま #大宮ランチ #ビアバー #大宮グルメ #バル #氷川の杜 #氷川ブリュワリー#ペアリング
こんばんは！氷川の杜やまだです👶🧑‍🦱 今週醸造したビールのご紹介🍻🍻 今回はうちの定番商品のさいたま育ちWeizenを仕込みました💪💪 小麦を使用し、バナナやクローブの様な香りとスパイシーさが特徴の1杯です‼️ 発酵、熟成期間を経てリリースできるのは1ヶ月半ほど先になります🙇‍♀️ 皆さまお楽しみに〜♪♪ ご来店お待ちしております‼️ ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 埼玉県さいたま市大宮区高鼻町1丁目-36-1 氷川参道二の鳥居徒歩2分 定休日 : 月曜、火曜日 営業時間 平日 : 17〜22:30 土曜 : 12〜22:30 日曜祝日 : 12〜21:00 #craftbeer #craftbeerlover #カフェ活 #埼玉カフェ #レストラン #大宮クラフトビール #大宮 #クラフトビール #ビール #ビール党 #IPA #ビール好き #おつまみ #ビール女子 #氷川神社 #ビール好きな人と繋がりたい #大宮カフェ #大宮駅 #さいたま市 #埼玉グルメ #さいたま #大宮ランチ #ビアバー #大宮グルメ #バル #氷川の杜 #氷川ブリュワリー
🌼スタッフ紹介🌼 この度、新しく はるかさん が仲間に加わりました！ 笑顔が素敵で、とても真面目なスタッフです✨ これから一緒にお店を盛り上げてくれるのが楽しみです。 どうぞ温かく見守ってくださいね💛 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 埼玉県さいたま市大宮区高鼻町1丁目-36-1 氷川参道二の鳥居徒歩2分 定休日 : 月曜、火曜日 営業時間 平日 : 17〜22:30 土曜 : 12〜22:30 日曜祝日 : 12〜21:00 ランチ営業(現在休止中) 木金曜：11:30〜15:00 ※各種イベントに伴い、営業時間や店休日が変更となる事がございます #craftbeer #craftbeerlover #カフェ活 #埼玉カフェ #レストラン #大宮クラフトビール #大宮 #クラフトビール #ビール #ビール党 #IPA #ビール好き #おつまみ #ビール女子 #氷川神社 #ビール好きな人と繋がりたい #大宮カフェ #大宮駅 #さいたま市 #埼玉グルメ #さいたま #大宮ランチ #ビアバー #大宮グルメ #バル #氷川の杜 #氷川ブリュワリー#スタッフ紹介
こんにちは！氷川の杜ちさとです🍺🥃 🌼9月の営業日程のお知らせです⋆͛📣 食欲の秋、ビールがさらに美味しい季節になってきましたね✨ 今月は さいたまオクトーバーフェスト に出店します！ 📅 9/19(金)〜9/28(日) の期間、会場でもぜひお会いしましょう🎉 📌 それに伴い、店舗は 9/24(水)・25(木) をお休みとさせていただきます。 秋らしい限定ビールもご用意して、皆さまのご来店をお待ちしております😊 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 埼玉県さいたま市大宮区高鼻町1丁目-36-1 氷川参道二の鳥居徒歩2分 定休日 : 月曜、火曜日 営業時間 平日 : 17〜22:30 土曜 : 12〜22:30 日曜祝日 : 12〜21:00 ランチ営業(現在休止中) 木金曜：11:30〜15:00 ※各種イベントに伴い、営業時間や店休日が変更となる事がございます #craftbeer #craftbeerlover #カフェ活 #埼玉カフェ #レストラン #大宮クラフトビール #大宮 #クラフトビール #ビール #ビール党 #IPA #ビール好き #おつまみ #ビール女子 #氷川神社 #ビール好きな人と繋がりたい #大宮カフェ #大宮駅 #さいたま市 #埼玉グルメ #さいたま #大宮ランチ #ビアバー #大宮グルメ #バル #氷川の杜 #氷川ブリュワリー #営業日カレンダー
こんにちは！氷川の杜さとうです🧢👓 豚肩のビール煮がまたメニューインしてます🐷 嬉しいことにとても好評で、今回で5回目の仕込みとなりました👀 おそらく今回で最後のメニューインになりますので、無くなる前にぜひお召し上がりください♪ p.s. 庭のイチジクが鳥にやられました。許さない。 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 埼玉県さいたま市大宮区高鼻町1丁目-36-1 氷川参道二の鳥居徒歩2分 定休日 : 月曜、火曜日 営業時間 平日 : 17〜22:30 土曜 : 12〜22:30 日曜祝日 : 12〜21:00 ランチ営業(現在休止中) 木金曜：11:30〜15:00 ※各種イベントに伴い、営業時間や店休日が変更となる事がございます #craftbeer #craftbeerlover #カフェ活 #埼玉カフェ #レストラン #大宮クラフトビール #大宮 #クラフトビール #ビール #ビール党 #IPA #ビール好き #おつまみ #ビール女子 #氷川神社 #ビール好きな人と繋がりたい #大宮カフェ #大宮駅 #さいたま市 #埼玉グルメ #さいたま #大宮ランチ #ビアバー #大宮グルメ #バル #氷川の杜 #氷川ブリュワリー
🍻✨今週のスタッフおすすめビール✨🍻 こんにちは！氷川の杜ちさとです😊🍺 今週のスタッフおすすめビールはこちら！ 🌊 海霧IPA 〜かいむ〜 🌊 シトラスを思わせる爽やかな香りと、 スッと消える心地よい苦味が特徴のIPAです。 おすすめペアリングは… 🍗 ビアフライドチキン 🌭 4種ソーセージ盛り合わせ 🍝 スパイシーなガパオ風パスタ 油しっかり系のお料理や、スパイスを効かせたメニューとの相性が抜群です！ ぜひ一緒に楽しんでみてください✨ ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 埼玉県さいたま市大宮区高鼻町1丁目-36-1 氷川参道二の鳥居徒歩2分 定休日 : 月曜、火曜日 営業時間 平日 : 17〜22:30 土曜 : 12〜22:30 日曜祝日 : 12〜21:00 ランチ営業(現在休止中) 木金曜：11:30〜15:00 ※各種イベントに伴い、営業時間や店休日が変更となる事がございます #craftbeer #craftbeerlover #カフェ活 #埼玉カフェ #レストラン #大宮クラフトビール #大宮 #クラフトビール #ビール #ビール党 #IPA #ビール好き #おつまみ #ビール女子 #氷川神社 #ビール好きな人と繋がりたい #大宮カフェ #大宮駅 #さいたま市 #埼玉グルメ #さいたま #大宮ランチ #ビアバー #大宮グルメ #バル #氷川の杜 #氷川ブリュワリー#おすすめビール
こんにちは！氷川の杜ちさとです！🍺🥃 先日、ふらっと立ち寄った先で見つけてしまったんです… “酔っ払ってるウイスキーボトルとグラス”のガチャガチャ。 もう、一目惚れでした🥃✨ 「ちょっと1回だけ…」のつもりが、気づいたら4回も！ けれど…惜しくもコンプリートならず。笑 でも、あの「揃えたい！」っていう衝動と、回す瞬間のドキドキ感、 どうしてあんなに止まらなくなるんでしょうね？😆 結局、揃わなくても楽しくて満足している自分がいます。 皆さんはどんなものを“つい揃えたくなる”タイプですか？ 例えばステッカーやコースター、限定ラベルのビールみたいに…🍺✨ 「これがあったらつい手に取っちゃう！」というもの、ぜひ教えてください😊 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 埼玉県さいたま市大宮区高鼻町1丁目-36-1 氷川参道二の鳥居徒歩2分 定休日 : 月曜、火曜日 営業時間 平日 : 17〜22:30 土曜 : 12〜22:30 日曜祝日 : 12〜21:00 ランチ営業(現在休止中) 木金曜：11:30〜15:00 ※各種イベントに伴い、営業時間や店休日が変更となる事がございます #craftbeer #craftbeerlover #カフェ活 #埼玉カフェ #レストラン #大宮クラフトビール #大宮 #クラフトビール #ビール #ビール党 #IPA #ビール好き #おつまみ #ビール女子 #氷川神社 #ビール好きな人と繋がりたい #大宮カフェ #大宮駅 #さいたま市 #埼玉グルメ #さいたま #大宮ランチ #ビアバー #大宮グルメ #バル #氷川の杜 #氷川ブリュワリー#ガチャガチャ #ウイスキー
こんにちは！氷川の杜さとうです🧢👓 先日お客様から頂いた見沼のブルーベリー🫐 美味しいチーズケーキになってメニューイン‼️ ✨新メニュー✨ 「見沼産ブルーベリーのチーズケーキ」 ブルーベリーをたっぷり使った濃厚チーズケーキ🍰🧀 甘酸っぱいブルーベリーが弾けちゃう🫐🫐🫐 ご来店お待ちしております‼️ ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 埼玉県さいたま市大宮区高鼻町1丁目-36-1 氷川参道二の鳥居徒歩2分 定休日 : 月曜、火曜日 営業時間 平日 : 17〜22:30 土曜 : 12〜22:30 日曜祝日 : 12〜21:00 ランチ営業(現在休止中) 木金曜：11:30〜15:00 ※各種イベントに伴い、営業時間や店休日が変更となる事がございます #craftbeer #craftbeerlover #カフェ活 #埼玉カフェ #レストラン #大宮クラフトビール #大宮 #クラフトビール #ビール #ビール党 #IPA #ビール好き #おつまみ #ビール女子 #氷川神社 #ビール好きな人と繋がりたい #大宮カフェ #大宮駅 #さいたま市 #埼玉グルメ #さいたま #大宮ランチ #ビアバー #大宮グルメ #バル #氷川の杜 #氷川ブリュワリー #ブルーベリー #チーズケーキ
こんばんは！氷川の杜のやまだです🧑‍🦱👶 新しいビール繋がりました🍻🍻 今回のビールは一味違います‼️ それは… みんなで育てた麦を使用しました♪♪ スタッフで麦を蒔き、お客様と麦ふみ、麦刈りをし 思いの籠った麦をビールにしました💪 数量限定なのでお早めにどうぞ✨✨ ご来店お待ちしております‼️ ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 埼玉県さいたま市大宮区高鼻町1丁目-36-1 氷川参道二の鳥居徒歩2分 定休日 : 月曜、火曜日 営業時間 平日 : 17〜22:30 土曜 : 12〜22:30 日曜祝日 : 12〜21:00
こんにちは！氷川の杜さとうです🧢👓 今日はお休みということで庭の手入れ🪴 草がぼーぼーに伸びきってたので、片っ端から引っこ抜いてやりましたよ👊 先代から引き継いだイチジクは、まだ2年目みたいで実はついたけど大きくならなそう😢 来年大きくなることに期待✨ 師匠にもらったローズマリーは2年経ってもあんまり伸びない。 水やりサボってるからなのは自覚してます🖐️ 秋冬は何か新しい仲間が欲しいなーって思ってるので、お花🌷でも野菜🥬でもオススメあったらぜひ教えて下さい♪ ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 埼玉県さいたま市大宮区高鼻町1丁目-36-1 氷川参道二の鳥居徒歩2分 定休日 : 月曜、火曜日 営業時間 平日 : 17〜22:30 土曜 : 12〜22:30 日曜祝日 : 12〜21:00 ランチ営業(現在休止中) 木金曜：11:30〜15:00 ※各種イベントに伴い、営業時間や店休日が変更となる事がございます #craftbeer #craftbeerlover #カフェ活 #埼玉カフェ #レストラン #大宮クラフトビール #大宮 #クラフトビール #ビール #ビール党 #IPA #ビール好き #おつまみ #ビール女子 #氷川神社 #ビール好きな人と繋がりたい #大宮カフェ #大宮駅 #さいたま市 #埼玉グルメ #さいたま #大宮ランチ #ビアバー #大宮グルメ #バル #氷川の杜 #氷川ブリュワリー
こんばんは！氷川の杜さとうです🧢👓 夏も真っ只中☀️ 夏になるとエスニック料理が食べたくなるのは私だけですか？🇹🇭 ✨新メニュー✨ 「ナンプラー香る　ガパオ風パスタ」 ナンプラーとバジルをたっぷり効かせたガパオ風パスタ🍝 鶏肉のソリレスと呼ばれる、弾力があり肉肉しい部位をミンチに🐓 パクチーは入ってないので苦手な人でもご安心♪ 私はパクチー大好きですけど🌿 ご来店お待ちしております‼️ ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 埼玉県さいたま市大宮区高鼻町1丁目-36-1 氷川参道二の鳥居徒歩2分 定休日 : 月曜、火曜日 営業時間 平日 : 17〜22:30 土曜 : 12〜22:30 日曜祝日 : 12〜21:00 ランチ営業(現在休止中) 木金曜：11:30〜15:00 ※各種イベントに伴い、営業時間や店休日が変更となる事がございます #craftbeer #craftbeerlover #カフェ活 #埼玉カフェ #レストラン #大宮クラフトビール #大宮 #クラフトビール #ビール #ビール党 #IPA #ビール好き #おつまみ #ビール女子 #氷川神社 #ビール好きな人と繋がりたい #大宮カフェ #大宮駅 #さいたま市 #埼玉グルメ #さいたま #大宮ランチ #ビアバー #大宮グルメ #バル #氷川の杜 #氷川ブリュワリー #エスニック #ガパオ
こんばんは！氷川の杜さとうです🧢👓 先日お客様からたくさんの見沼産ブルーベリーをいただいちゃいました😍 贅沢に使ってブルーベリーチーズケーキに🫐🫐 レモンチーズケーキが無くなり次第メニューイン予定です♪ ご来店お待ちしております‼️ ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 埼玉県さいたま市大宮区高鼻町1丁目-36-1 氷川参道二の鳥居徒歩2分 定休日 : 月曜、火曜日 営業時間 平日 : 17〜22:30 土曜 : 12〜22:30 日曜祝日 : 12〜21:00 ランチ営業(現在休止中) 木金曜：11:30〜15:00 ※各種イベントに伴い、営業時間や店休日が変更となる事がございます #craftbeer #craftbeerlover #カフェ活 #埼玉カフェ #レストラン #大宮クラフトビール #大宮 #クラフトビール #ビール #ビール党 #IPA #ビール好き #おつまみ #ビール女子 #氷川神社 #ビール好きな人と繋がりたい #大宮カフェ #大宮駅 #さいたま市 #埼玉グルメ #さいたま #大宮ランチ #ビアバー #大宮グルメ #バル #氷川の杜 #氷川ブリュワリー
こんにちは！ 氷川の杜のやまだです🧑‍🦱👶 昨日は山の日で祝日でしたね⛰️⛰️ そうなんです‼️ 実は…やまだの誕生日でした🎉🎉笑 祝日に制定されてから毎年恒例の冗談を言っています🤭 全国民が僕の誕生日を祝ってくれてるって🤗🎉笑笑 そんな私は 醤油の工場見学と埼玉の台湾へお出かけしてきました🚗💨 同じ発酵といえど、醤油は発酵期間も長く、ビールとは全く違うなって感じました🤔 独特の香りも感じて、匂いも含めていい体験ができました✍️📖 もう一つは坂戸にある聖天宮というところ SNSで知ってはいましたが、突如現れる異国の空気に圧倒されました‼️ 細かい彫刻や鮮やかな色彩で海外旅行をしたような気持ちになりました✈️✈️ 皆さんはこの夏どんな事をされましたか⁉️これからどんなご予定がありますか⁉️ お店で夏の思い出話しましょう❗️ ぜひお聞かせ下さいね〜♪ ご来店お待ちしております‼️ ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 埼玉県さいたま市大宮区高鼻町1丁目-36-1 氷川参道二の鳥居徒歩2分 定休日 : 月曜、火曜日 営業時間 平日 : 17〜22:30 土曜 : 12〜22:30 日曜祝日 : 12〜21:00 ランチ営業(現在休止中) 木金曜：11:30〜15:00 ※各種イベントに伴い、営業時間や店休日が変更となる事がございます #craftbeer #craftbeerlover #カフェ活 #埼玉カフェ #レストラン #大宮クラフトビール #大宮 #クラフトビール #ビール #ビール党 #IPA #ビール好き #おつまみ #ビール女子 #氷川神社 #ビール好きな人と繋がりたい #大宮カフェ #大宮駅 #さいたま市 #埼玉グルメ #さいたま #大宮ランチ #ビアバー #大宮グルメ #バル #氷川の杜 #氷川ブリュワリー
こんにちは！氷川の杜ちさとです！🍻🥃 📢【イベント参加＆臨時休業のお知らせ】📢 少し早めのお知らせです！ 9月19日（金）〜28日（日）の10日間、大宮駅西口 鐘塚公園で開催される「さいたまオクトーバーフェスト2025」に今年も出店します！🍺✨ たくさんのビール好きの皆さまとお会いできる、毎年楽しみなイベントです。 このため、9月24日（水）・25日（木）は店舗営業をお休みさせていただきます。 お店はお休みですが、会場で元気にお待ちしておりますので、ぜひ遊びに来てくださいね✨ ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 埼玉県さいたま市大宮区高鼻町1丁目-36-1 氷川参道二の鳥居徒歩2分 定休日 : 月曜、火曜日 営業時間 平日 : 17〜22:30 土曜 : 12〜22:30 日曜祝日 : 12〜21:00 ランチ営業(現在休止中) 木金曜：11:30〜15:00 ※各種イベントに伴い、営業時間や店休日が変更となる事がございます #craftbeer #craftbeerlover #カフェ活 #埼玉カフェ #レストラン #大宮クラフトビール #大宮 #クラフトビール #ビール #ビール党 #IPA #ビール好き #おつまみ #ビール女子 #氷川神社 #ビール好きな人と繋がりたい #大宮カフェ #大宮駅 #さいたま市 #埼玉グルメ #さいたま #大宮ランチ #ビアバー #大宮グルメ #バル #氷川の杜 #氷川ブリュワリー#オクトーバーフェスト #鐘塚公園
あの時みんなで刈った麦が、ついにビールになります！！🍺✨ 8月21日からオンタップスタートです！ 試飲チケットをお持ちの方は、8/21〜9/21の1ヶ月間いつでもご利用いただけます🎫🎉 ぜひ楽しみにお待ちくださいね！
こんにちは！氷川の杜の知里です🍻🥃 緊急告知です！！ 📣【⚽試合チケットプレゼント！先着20名様限定🎫】📣 8/10（日）開催 RB大宮アルディージャWOMEN vs ちふれASエルフェン埼玉 開場16:00／キックオフ18:00 ＼観戦チケットを20枚いただきました！／ ご来店のうえ【パイント or ハーフパイントを1杯ご注文】いただいた方で、 ご希望の方に先着20名様まで 試合観戦チケットを1枚プレゼント🎁 🎟️ チケットは数に限りがありますので、お早めにどうぞ！ 皆様のご来店お待ちしております✨ ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 埼玉県さいたま市大宮区高鼻町1丁目-36-1 氷川参道二の鳥居徒歩2分 定休日 : 月曜、火曜日 営業時間 平日 : 17〜22:30 土曜 : 12〜22:30 日曜祝日 : 12〜21:00 ランチ営業(現在休止中) 木金曜：11:30〜15:00 ※各種イベントに伴い、営業時間や店休日が変更となる事がございます #craftbeer #craftbeerlover #カフェ活 #埼玉カフェ #レストラン #大宮クラフトビール #大宮 #クラフトビール #ビール #ビール党 #IPA #ビール好き #おつまみ #ビール女子 #氷川神社 #ビール好きな人と繋がりたい #大宮カフェ #大宮駅 #さいたま市 #埼玉グルメ #さいたま #大宮ランチ #ビアバー #大宮グルメ #バル #氷川の杜 #氷川ブリュワリー#サッカー
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