皆様、こんにちは。
氷川の杜、スタッフのもえです!!
今回、氷川ブリュワリーでは、過去にオンタップしたクラフトビールの中から、
お客様の声の多かったもの、自分たちがもう一度飲みたいものを選んで
同じレシピでもう一度醸造を行いました。
普段は、ブラッシュアップと挑戦に重きをおいておりますが、
新作をたくさんお出ししてきた中で、皆様が見つけてくださった「好きな味」を
もう一度楽しんでいただく機会を。との想いから
企画した、今年が初めてのチャレンジです( *´艸`)♪
11月20日から徐々にオンタップ予定です。
たくさんありすぎて、数種類を選ぶのがとてもとても難しかったです、、、
名前を憶えてお伝えいただいたのに、
仕込日数の確保が難しく泣く泣く断念したものも数多くあったことを
どうかご理解ください!!!!!!
あと、やっぱり最近の流行りのバランスとは違うなと
面白く感じるものもあるので、
その辺りも含め
懐かしんだり、
新たな出会いを楽しんだりしていただけたら とても嬉しいです。
それぞれのビールの詳しい紹介についても
ご案内できるよう準備しておりますので、どうぞよろしくお願い致します!