皆様、こんにちは。

氷川の杜スタッフのもえです！！

先日お知らせした「さいたま育ち」について、

まだ熟成中なのですが、どんなビールか　一足はやく情報をお届け致します( *´艸｀)♪

今年は２種類作っていて　１つめが「さいたま育ち２０２０」です！

氷川の杜「さいたま育ちプロジェクト」で栽培した

岩槻の大麦と見沼のホップを使用して　ペールエールを仕込みました！

そして、２つめが「さいたま育ちWheat」です！！

武蔵野銀行さんが立ち上げた「見沼小麦プロジェクト」の小麦を使わせていただいて

ヘイジーアイピーエーを仕込みました！！

皆様にお届けできる日を楽しみに　ただいま、お利口に熟成中です(*´▽｀*)♪

先日、原料収穫時のお写真を送ってくださった皆様、本当にありがとうございます！

原料栽培、収穫の様子を見ていただきながら

出来上がった「さいたま育ち」をたくさんの皆様に堪能していただけるよう画策致します！！

どうぞよろしくお願い致します。