皆様、こんにちは。

氷川の杜スタッフのもえです！

今日は、地元産原料を使用したクラフトビール「さいたま育ち」の、

２０２０年収穫分、見沼の小麦を使用した

「さいたま育ち　Wheat」についてのお知らせです！！！

２０２０年９月１２日（土）より、氷川の杜にオンタップ出来ることが決まりました。

前回の「さいたま育ち　Wheat」との違いは、

・２０２０年に収穫した、見沼の小麦を使用していること。

前回は２０１９年収穫分を使用していました。

・IPAではなくPale Aleであること。

小麦由来の霞がかった色合いはそのままに、

アルコール度数や飲み口など、軽やかで親しみやすい味わいに仕上げました。

・醸造量を増やしたこと。

前回は20Lでしたが、今回は100Lご用意しております。

ペットボトルでのお持ち帰りもご利用いただけますし、

数週間お楽しみいただけると思います。

地元原料でのクラフトビール造りを目指す「さいたま育ちプロジェクト」の最新ロットです！！

どうぞお楽しみに( *´艸｀)♪