2016年9月15日〜19日にさいたまスーパーアリーナけやきひろばで開催された「けやきひろば 秋のビール祭り」に出店致しました。
皆様こんにちは。スタッフのもえです。
振り返り第1弾!!
今年から、特に多くのイベントに参加させていただいておりますが、なんと、この秋のビール祭りから装備を増強しました!!
なにかというと・・・
冷却システムです(^―^)v
今までは、温度を下げてお出ししたい場合、電気サーバーを使っていましたが、ドラフトを使ってお出しできるようになったのです!! これは凄く嬉しい。やっぱりイベントにはドラフトと一緒に行きたいのです(>_<)
ただ、
喜んでばかりはいられませんでした。
他のブリュワリーさんのようにイベント慣れをしていない私たち。準備からバタバタ。出発が遅れ、到着もギリギリに。そのうえ着いてからもまたバタバタ。バタバタ、バタバタ、、、、、、、、
いや、でも、氷川ブリュワリーメンバーの土壇場での判断力とスピードはいつも素晴らしいのです。だから、今回も大丈夫!
んん?ん?待って、待って。そういえば・・・
今回はいつもと違ったような・・・
そう。
冷却システム!!!! もともとがど文系の私には、これは強敵でした 笑 ごめんなさい。
ハプニングが重なり、結果何人かのお客様をお待たせしてしまう結果に。温かく待ってくださった皆様、本当にありがとうございました。すみません。
私も無事に冷却システム、理解致しました!
長くなりましたが、肝心のクラフトビールのお話を(^-^)♪ 秋のビール祭りでは、新作もお出ししました!
イチオシは『オークドアンバー』。
モルトの甘味を出した、深みのあるアンバーエールに、ウイスキーオーク樽の風味を付けた、季節感のある一杯です!! オーク樽の香りに、ちょっぴり厚みのある飲みくち。それでいて、くどくなく、上品にまとまった味わい。
んんー、書いていて飲みたくなってきちゃいます(*´▽`*)
実は・・・ ここだけのお話。
オークドアンバーは1樽残してあるのです!! 寒くなったころに、お店でゆっくりと楽しんでいただこうと思っております🎶
書いているうちに、どんどん長くなってしまいました。
最後に。けやき広場秋のビール祭りに来てくださった皆様、本当にありがとうございました。
新しい装備を手に入れた氷川ブリュワリー!! このあとは、大宮西口でのオクトーバーフェストに参加しました。ここでも新たな装備を得て、フル装備へと成長するのです。
今回はこの辺で失礼致します。最後まで読んでくださりありがとうございます。またお付き合いください(^人^)
【日時】
2016年9月15日(木)16:00~21:30
16日(金)~18日(日)11:00~21:30
19日(月)11:00~19:00
【場所】
さいたまスーパーアリーナけやきひろば
〒330-9111 埼玉県さいたま市中央区新都心10
【入場料】
無料
◆詳細はこちらのホームページをご覧ください
>>けやきひろば 秋のビール祭り