さいたま市初のクラフトビール。氷川神社近くの醸造所直結のビアパブで至福の一杯を。

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hikawabrewery

大宮駅徒歩7分/氷川参道二の鳥居から徒歩2分
🏭 醸造所併設パブで楽しむクラフトビール!
🍺 常時11種+毎週1〜3種の新作オンタップ(年間約100種)
🌿 一部原料・野菜は自社栽培も
🎉 自社イベントも随時開催中!
📞 ご予約はお電話 or DMでどうぞ!

こんにちは♪氷川の杜のやまだです👶🧑‍🦱 本日は周年祭🎉🎉 皆さまに支えられて11周年を迎えました こんにちは♪氷川の杜のやまだです👶🧑‍🦱

本日は周年祭🎉🎉
皆さまに支えられて11周年を迎えました🎊🎊
今後とも宜しくお願いします🙇🙇

ビールも周年祭に向けて新たに作りました🍺
数量限定ですのでぜひ飲みに来て下さいね!

ご来店お待ちしております‼️
********************
埼玉県さいたま市大宮区高鼻町1丁目-36-1
氷川参道二の鳥居徒歩2分
定休日 : 月曜、火曜日
営業時間
平日 : 17〜22:30
土曜 : 12〜22:30
日曜祝日 : 12〜21:00
こんにちは!氷川の杜ちさとです!🍺🥃 🎉 今週のスタッフおすすめビール 🎉 いよいよ明日から2日 こんにちは!氷川の杜ちさとです!🍺🥃

🎉 今週のスタッフおすすめビール 🎉

いよいよ明日から2日間、氷川の杜11周年祭がスタートします!✨

今年は“11周年”を記念して、
スタッフそれぞれが飲みたいビールを醸造してもらいました!
個性あふれる限定ビールが一気にリリースされます🍺🔥

「これ飲みたい!」が詰まったスペシャルなラインナップ。
ぜひお好きな一杯を見つけに来てくださいね!💛

皆様のご来店を心よりお待ちしております🙌

********************

埼玉県さいたま市大宮区高鼻町1丁目-36-1
氷川参道二の鳥居徒歩2分

定休日 : 月曜、火曜日

営業時間
平日 : 17〜22:30
土曜 : 12〜22:30
日曜祝日 : 12〜21:00

※各種イベントに伴い、営業時間や店休日が変更となる事がございます

#craftbeer #craftbeerlover #カフェ活 
#埼玉カフェ #レストラン #大宮クラフトビール #大宮 #クラフトビール #ビール #ビール党 #IPA #ビール好き #おつまみ #ビール女子 #氷川神社 #ビール好きな人と繋がりたい #大宮カフェ 
#大宮駅 #さいたま市 #埼玉グルメ #さいたま #大宮ランチ #ビアバー #大宮グルメ #バル 
#氷川の杜 #氷川ブリュワリー
こんばんは!氷川の杜さとうです🧢👓 ✨新メニュー✨ 「ソーセージとザワークラウトのパスタ」 なんだ こんばんは!氷川の杜さとうです🧢👓

✨新メニュー✨
「ソーセージとザワークラウトのパスタ」
なんだか酸味を感じるパスタを作りたくなった次第で
ソーセージの旨みとまろやかな酸味で新感覚のパスタです🍝
ビールにももちろん相性◎

ご来店お待ちしております‼️

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埼玉県さいたま市大宮区高鼻町1丁目-36-1
氷川参道二の鳥居徒歩2分

定休日 : 月曜、火曜日

営業時間
平日 : 17〜22:30
土曜 : 12〜22:30
日曜祝日 : 12〜21:00

※各種イベントに伴い、営業時間や店休日が変更となる事がございます

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こんにちは!氷川の杜ちさとです!🍺🥃 先日、東京ビッグサイトで開催されたモビリティショーに行ってき こんにちは!氷川の杜ちさとです!🍺🥃

先日、東京ビッグサイトで開催されたモビリティショーに行ってきました🚗✨
かっこいい車や近未来のロボットなどワクワクする展示が盛りだくさんで、ついつい限定トミカまでお迎えしてしまいました…😌

帰りは某大手ビールメーカーさんのビアホールへ🍺
あの“もこもこ泡”はやっぱり印象的ですよね。

ところで、みなさんは ビールに泡がある理由 って知っていますか?
実はこの泡、ビールをおいしくしてくれる大事なポイントなんです!

・香りをふわっと保つ
・風味が落ちにくくなる
・まろやかな飲み口になる

ざっくり言うと、泡は“ビールのフタ”みたいな存在なんです✨

でも実は、逆に泡が少ない方がおいしいビール もあるんです。

国によっては「ほとんど泡を立てずに注ぐ」のが普通なところもありますし、
喉ごしを楽しむビールは泡が少なめのほうがスッと飲めたりします。
また、香りが特徴のビールは、軽く注ぐことでアロマが広がりやすくなることも。

ビールの“泡の量”って、実はスタイルによって正解がぜんぜん違うんです。

自分の好きなビールにはどんな泡が似合うのか——
ぜひ氷川の杜でもいろいろ飲み比べて、楽しんでみてくださいね😊🍺

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埼玉県さいたま市大宮区高鼻町1丁目-36-1
氷川参道二の鳥居徒歩2分

定休日 : 月曜、火曜日

営業時間
平日 : 17〜22:30
土曜 : 12〜22:30
日曜祝日 : 12〜21:00

※各種イベントに伴い、営業時間や店休日が変更となる事がございます

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#埼玉カフェ #レストラン #大宮クラフトビール #大宮 #クラフトビール #ビール #ビール党 #IPA #ビール好き #おつまみ #ビール女子 #氷川神社 #ビール好きな人と繋がりたい #大宮カフェ 
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🍺 ビールのテイクアウトやってます! 大:900円 小:700円 大宮氷川神社で開催中のプロジェ 🍺 ビールのテイクアウトやってます!

大:900円
小:700円

大宮氷川神社で開催中のプロジェクションマッピングを見に行く方におすすめ!
行きのワクワクにも、帰りの余韻にもぴったりの一杯をご用意しています。

季節限定のビールや飲みやすい軽めのビールなど、その日の気分に合わせてお選びいただけます。
冷え込む夜ですが、香り豊かなクラフトビールでちょっと温まっていきませんか?✨

ぜひお気軽にお立ち寄りください!

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埼玉県さいたま市大宮区高鼻町1丁目-36-1
氷川参道二の鳥居徒歩2分

定休日 : 月曜、火曜日

営業時間
平日 : 17〜22:30
土曜 : 12〜22:30
日曜祝日 : 12〜21:00

※各種イベントに伴い、営業時間や店休日が変更となる事がございます

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こんにちは!氷川の杜のちさとです🍺🥃 〜今週のスタッフおすすめビール〜 氷川の杜 HANA 〜ハナ こんにちは!氷川の杜のちさとです🍺🥃
〜今週のスタッフおすすめビール〜

氷川の杜 HANA 〜ハナ〜

4種類ある氷川の杜シリーズのひとつ。
飲みやすく、やさしいモルトの風味が広がるペールエール。

🍽 ペアリング

揚げ物にも、さっぱりとしたサラダにも。
どんな料理にも合わせやすい万能タイプの一杯✨

最初の一杯にもぴったりなビールです🍺

寒い日が続きますが、暖かい店内で冷たいビールもまた乙なものです😋

皆様のご来店をお待ちしております✨

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埼玉県さいたま市大宮区高鼻町1丁目-36-1
氷川参道二の鳥居徒歩2分

定休日 : 月曜、火曜日

営業時間
平日 : 17〜22:30
土曜 : 12〜22:30
日曜祝日 : 12〜21:00

※各種イベントに伴い、営業時間や店休日が変更となる事がございます

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【イベントスタッフ募集 一旦締め切りのお知らせ】 たくさんのご応募ありがとうございます! 一度スタ 【イベントスタッフ募集 一旦締め切りのお知らせ】
たくさんのご応募ありがとうございます!

一度スタッフ数が集まりましたので、
募集を 一旦停止 させていただきます。

また追加募集の際は、改めてご案内いたします☺️
いつもありがとうございます!

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埼玉県さいたま市大宮区高鼻町1丁目-36-1
氷川参道二の鳥居徒歩2分

定休日 : 月曜、火曜日

営業時間
平日 : 17〜22:30
土曜 : 12〜22:30
日曜祝日 : 12〜21:00

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こんばんは!氷川の杜さとうです🧢👓 あっという間に11月も後半! 来週は待ちに待った周年祭🎊 周 こんばんは!氷川の杜さとうです🧢👓

あっという間に11月も後半!
来週は待ちに待った周年祭🎊

周年祭の2日目は毎年恒例のブュッフェスタイルになります‼️
私も周年祭に向けて試作したり仕込んだり♪

ぜひ当日はご来店お待ちしております🙌

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埼玉県さいたま市大宮区高鼻町1丁目-36-1
氷川参道二の鳥居徒歩2分

定休日 : 月曜、火曜日

営業時間
平日 : 17〜22:30
土曜 : 12〜22:30
日曜祝日 : 12〜21:00

※各種イベントに伴い、営業時間や店休日が変更となる事がございます

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🍺✨ イベントスタッフ募集します! ✨🍺 氷川ブリュワリーのイベントを 一緒に盛り上げてくれるメン 🍺✨ イベントスタッフ募集します! ✨🍺

氷川ブリュワリーのイベントを
一緒に盛り上げてくれるメンバーを大募集🙌

テント設営・販売・ドリンク提供・呼び込み・片付けなど、
イベント運営のお手伝いが主なお仕事です!

「イベントが好き!」「体を動かすのが好き!」
そんな方、大歓迎です☺️
1日フル参加でも、半日だけでもOK!

少しでも気になる方は、DM または下記までお気軽にどうぞ👇
📞 048-783-5123
📩 info.hikawa.brewery@gmail.com

ご応募お待ちしています🍻

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埼玉県さいたま市大宮区高鼻町1丁目-36-1
氷川参道二の鳥居徒歩2分

定休日 : 月曜、火曜日

営業時間
平日 : 17〜22:30
土曜 : 12〜22:30
日曜祝日 : 12〜21:00

※各種イベントに伴い、営業時間や店休日が変更となる事がございます

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こんばんは!氷川の杜さとうです🧢👓 最近はずいぶん冷え込む日が増えてきましたね🥶 そんな冬は暖か こんばんは!氷川の杜さとうです🧢👓

最近はずいぶん冷え込む日が増えてきましたね🥶

そんな冬は暖かい室内で、ゆっくりじっくり飲むビールが美味い🍺

みなさんビールの「パイニー」な香りって知ってますか?
自分はビールに関してはまだまだなので、最近はパイニーなビールを見かけたら飲んで勉強してます📚

「パイニー」ってどんな香り❓
って興味ある方はぜひスタッフに聞いてみてください🙋

あと、これぞパイニー‼️ってビールのオススメもぜひ教えてください🙏

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埼玉県さいたま市大宮区高鼻町1丁目-36-1
氷川参道二の鳥居徒歩2分

定休日 : 月曜、火曜日

営業時間
平日 : 17〜22:30
土曜 : 12〜22:30
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こんばんは!氷川の杜さとうです🧢👓 新しいパスタがメニューインしました🍝 あまりたくさん仕込んでな こんばんは!氷川の杜さとうです🧢👓

新しいパスタがメニューインしました🍝
あまりたくさん仕込んでないので、無くなり次第終了になります💦

✨新メニュー✨
「燻製サバとオリーブのトマトオイルパスタ」
オイルに広がる燻製香と、オリーブの旨みのハーモニー♪
オイルパスタですがトマトの酸味で軽やかに仕上げてます🍅

ご来店お待ちしております‼️

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埼玉県さいたま市大宮区高鼻町1丁目-36-1
氷川参道二の鳥居徒歩2分

定休日 : 月曜、火曜日

営業時間
平日 : 17〜22:30
土曜 : 12〜22:30
日曜祝日 : 12〜21:00

※各種イベントに伴い、営業時間や店休日が変更となる事がございます

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#氷川の杜 #氷川ブリュワリー
こんばんは!氷川の杜のやまだです👶🧑‍🦱 最近一気に寒くなってきましたよね🥶🥶 秋はどこへ行ったの こんばんは!氷川の杜のやまだです👶🧑‍🦱

最近一気に寒くなってきましたよね🥶🥶
秋はどこへ行ったのかと思うところですが、ちゃんと発見しましたよ🍂

家の近くの公園に散歩に行ったのですが
木々は色付いていたし、銀杏の木の周りにはぎんなんが落ちていました

あまりにいい景色だったので写真を撮るのを忘れてしまいました🙇
外で飲むビールも、やはりいいものですよね🍺

氷川の杜ではテイクアウトビールも提供していますので、ぜひお立ち寄りくださいね🍻

ご来店お待ちしております‼️

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埼玉県さいたま市大宮区高鼻町1丁目-36-1
氷川参道二の鳥居徒歩2分

定休日 : 月曜、火曜日

営業時間
平日 : 17〜22:30
土曜 : 12〜22:30
日曜祝日 : 12〜21:00

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#氷川の杜 #氷川ブリュワリー
本日はグッと寒くなりましたね❄️ 「寒い日はビールはちょっと…」 と思っているそこのあなた! 実は 本日はグッと寒くなりましたね❄️
「寒い日はビールはちょっと…」
と思っているそこのあなた!

実はビールはオールシーズンなんです😏✨

そんな寒い日にこそおすすめなのが——
🔥 漢万エール(カンバンエール) 🔥

タキザワ漢方廠さんとのコラボレーションで誕生した、
体を温める作用のある5種類の素材を使用した特別なビールです🍺

実はこのビール、あたためて飲むのもおすすめなんですよ♨️

寒い日に心までぽかぽかになる、珍しくもハマる一杯。
ぜひ一度お試しください☺️

本日もお待ちしております✨

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埼玉県さいたま市大宮区高鼻町1丁目-36-1
氷川参道二の鳥居徒歩2分

定休日 : 月曜、火曜日

営業時間
平日 : 17〜22:30
土曜 : 12〜22:30
日曜祝日 : 12〜21:00

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🍺【11月のイベント出店情報】🍺 こんにちは!氷川の杜ちさとです🍺🥃 11月の出店スケジュールのご 🍺【11月のイベント出店情報】🍺

こんにちは!氷川の杜ちさとです🍺🥃
11月の出店スケジュールのご案内が少し遅くなってしまいました…!💦
すでに始まっているイベントもありますが、まだまだたくさん出店予定があります!🎪

寒くなってきましたが、会場限定ビールもご用意して元気に出店しています❄️✨
ぜひお近くのイベントでお会いしましょう!

📅 出店予定 📅
11/1(土)さいたまフードフェスティバル
11/2(日)・3(祝)大宮第二公園 防災秋まつり
11/2(日)・3(祝)埼玉県産麦と農作物のクラフトビールフェス
11/7(金)北野エース 試飲・販売会(エキュート大宮)
11/8(土)・9(日)2025さいたまるしぇ in さいたまクリテリウム
11/14(金)〜16(日)大宮盆栽村100周年 盆栽夜市
11/15(土)・16(日)さいたま市農業祭
11/22(土)鉄道のまち大宮 鉄道ふれあいフェア
11/22(土)・23(日)氷川マルシェ

秋のおでかけついでに、あたたかい格好で遊びに来てくださいね🍂
スタッフ一同、おいしいビールと笑顔でお待ちしてます!

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埼玉県さいたま市大宮区高鼻町1丁目-36-1
氷川参道二の鳥居徒歩2分

定休日 : 月曜、火曜日

営業時間
平日 : 17〜22:30
土曜 : 12〜22:30
日曜祝日 : 12〜21:00

※各種イベントに伴い、営業時間や店休日が変更となる事がございます

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#埼玉カフェ #レストラン #大宮クラフトビール #大宮 #クラフトビール #ビール #ビール党 #IPA #ビール好き #おつまみ #ビール女子 #氷川神社 #ビール好きな人と繋がりたい #大宮カフェ 
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#氷川の杜 #氷川ブリュワリー#秋イベント
こんばんは!氷川の杜さとうです🧢👓 嬉しいことに前回の栗とナッツのチーズケーキが好評で、あっという こんばんは!氷川の杜さとうです🧢👓

嬉しいことに前回の栗とナッツのチーズケーキが好評で、あっという間に無くなってびっくり🌰‼️

とういうことでおニューのチーズケーキ焼きました🧀🍰

✨新メニュー✨
「オレンジ🍊チーズケーキ」
爽やかな柑橘香と優しい甘さがグッド👍
先日からオンタップしてる、乗松選手とのコラボビール「LUCA」とのペアリングをイメージして焼きました⚽️

ご来店お待ちしております‼️

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氷川参道二の鳥居徒歩2分

定休日 : 月曜、火曜日

営業時間
平日 : 17〜22:30
土曜 : 12〜22:30
日曜祝日 : 12〜21:00

※各種イベントに伴い、営業時間や店休日が変更となる事がございます

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こんにちは!氷川の杜ちさとです🥃🍺 先日、気になっていた県外のお店へ行ってきました! 分厚ーい自家 こんにちは!氷川の杜ちさとです🥃🍺

先日、気になっていた県外のお店へ行ってきました!
分厚ーい自家製チャーシューが食べられるお店なんです✨

私が頂いたのは「塩レモンチャーシュー丼」。
レモンのさっぱり感と分厚い脂身に、「これ絶対ビールに合うやつ!!!」って確信🍋🐖🍺

柑橘の酸味が脂を包み込んで幸せいっぱい。
「さいたま育ちヴァイツェン」や「氷川の杜Shuu」と合わせたら最高だろうなぁ…と妄想しつつ、
お酒がないお店だったので脳内マリアージュ🤣

香りも泡もないのに、頭の中ではしっかりビールが注がれていました🍺

皆さんの「これ×ビール」最強ペアリングも教えてください🤤✨

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埼玉県さいたま市大宮区高鼻町1丁目-36-1
氷川参道二の鳥居徒歩2分

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平日 : 17〜22:30
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