西武球場で気づいてしまったこと！！
こんばんは。氷川の杜のスタッフもえです。 ８月の２７日２８日は西武球場の「肉とかき氷とクラフトビール祭り」に出店してきました！！ コエドビールさん、こぶし花ビールさん、所沢ビールさん、麻原酒造越生ブリュワリーさんと県内の […]
氷川の杜
多くの方に支えられて。～２周年～
皆様こんばんは。スタッフのもえです。 ８月６日の２周年記念パーティーに足を運んで下さった皆様、 また、他の予定もある中、少しの時間でもとお声を掛けに寄って下さった皆様、 本当にありがとうございました。 皆様の笑顔とクラフ […]
『散歩の達人』掲載記事の撮影風景！
皆さま、こんにちは。氷川の杜、スタッフのもえです。 なんと！本日発売の、『散歩の達人、東京ビアグルメ』に氷川ブリュワリーを取り上げていただきました！！ 実は、このページの取材は6月22日に行われたのですが、 取材の方たち […]
新作ペールエールつなぎました！
新作のペールエールをつなぎました！！ 名前は『Motueka～モトゥエカ～』。これはホップの名前です。 近年注目を浴びているオーストラリア産のホップの中のひとつです。 ビールに苦みや風味、香りなどを付け、泡もちをよくする […]
入谷朝顔市で『和と粋のマーケット』に出店してきました！
こんにちは。氷川の杜、スタッフのもえです。 ７月６日（水）～７月８日（金）の３日間、入谷朝顔市で『sooodramatic』さんのイベント、和と粋のマーケットに出店してきました。 昨年はあいにくの雨でしたが、今年はお天気 […]
青空とクラフトビールと＠ソニックシティ♪
とっても暑い一日となりました！！ ソニックシティで行われた「ふれあいフェスタ２０１６」に出店いたしました。 青空の下で飲むクラフトビールは格別ですねー（＾－＾）ｂ Facebookを見てかけつけて下さった皆様、おいしいか […]
西武球場でクラフトビール＆グルメ祭り！
西武球場での『クラフトビール＆グルメ祭り』に出店しています！ 今日は、県内のブルワリーの所沢ビールさん、こぶし花ビールさんとご一緒させていただきます。 ナイターなのに、ライオンズを応援しに来た皆さんはお昼前からすでに熱気 […]
成長しました！
『市民の森』で育てていただいているホップが、すくすく育っています！！ こちらは１か月前のもの。 大きく、力強くなりました！この調子でぐんぐん伸びろー○（＾▽＾）○
クラフトビールとオーボエの音色に酔って♪
ランチの後は、貸し切りで『渋沢栄一ビジネス大賞祝賀会』でした。 クラフトビールと素敵なオーボエの音色に酔いしれたあとは、ぷりぷりの蒸し牡蠣にみんなで舌鼓（＾皿 ＾）♪
ビアランチ祝賀会でつながり広がる♪
本日は「渋沢栄一ビジネス大賞 ビアランチ祝賀会」でした！！ クラフトビーツにぴったりの、彩り豊かなランチプレートです。 おいしいクラフトビールとおいしいランチ、一緒に食べれば、話が弾んでつながりの輪が広がるのですね―！！ […]